Cyphomandra - Gojenje Paradižnika V Sobi

Med sadnimi rastlinami, ki jih je mogoče gojiti tudi v sobni obliki, je v zadnjih letih postal pravi hit cimofomander. Legendarni (in veličastni) paradižnik se je iz rastlinjakov in botaničnih vrtov preselil v prostore, kjer je še bolj poudaril svojo okrasno zeleno podobo, vendar ni izgubil niti svoje plodne sposobnosti. Doseči pridelek dišečega, sladkega in eksotičnega sadja na mizi in hkrati biti lastnik pravega cvetačnega eksota je skušnjava za mnoge. Neponovljivega glavnika ni lahko gojiti. Ima veliko zahtev glede nege, čaka pa vas tudi neprijetno dišeče presenečenje.

Cyphomandra - gojenje paradižnika v sobi
Cyphomander - gojenje paradižnikovega drevesa v sobi. © whiskerflowers

Ciphomandra, tamarillo in druga imena za isto rastlino

Tomato drevo je lepo ime za edinstveno sadno rastlino, okoli katere je v zadnjem času vse več zmede. Paradižnik se je prvotno imenoval Cyphomandra betaceae (Cyphomandra betaceae). Toda pojav komercialnega imena tamarillo na Novi Zelandiji (blagovna znamka, ki izhaja iz maorskih besed "superiority" in "yellow"), nato pa uradno priznanje tamarillo pese (Solanum betaceum) kot samostojne rastlinske vrste iz družine Solanaceae, je korenito spremenilo razmere.

Sam status ciphomandra je ostal "nerešen". O statusu ciphomandre se veliko razpravlja in o tem, da jo je treba prerazporediti iz samostojne vrste v tamarillo (ali obratno) in morda popolnoma spremeniti njeno ime. In čeprav znanstveniki še vedno niso odločeni in rastlino še naprej proučujejo, si velja zapomniti, da so cyphomandra, tamarillo, tamamamoro in celo spruit imena za isto rastlino, ki ves čas ostaja izvirna, velika, rodna in posebna.

Večja zmeda z navadnim paradižnikom. Ena od velikih, plodnih sort paradižnika, ki rodi osupljive ščetke plodov, je poimenovana po ciphomandru, vendar govorimo o klasičnem paradižniku, ki rodi v letu setve, in ne o večnem sadnem drevesu.

Najbolje je, da nismo toliko pozorni na ime kot na značilnosti rastline, saj se pravi paradižnik vsekakor razlikuje od paradižnika, je večleten, ima drugačne plodove in ga je težko zamenjati s čim drugim.

Cifomander je še posebej priljubljen v državah s subtropskim in tropskim podnebjem, kjer lahko v njegovih plodovih uživamo vse leto. Rastlina se je k nam preselila iz južne Evrope in obeh Amerik, kjer je komercialno sajenje še posebej razširjeno na ozemlju Brazilije. Domnevamo, da se je evropska zgodovina ciphomandra začela šele v prejšnjem stoletju in da se za njegov status priljubljene kulture lahko zahvalimo predvsem Francozom.

Cyphomandra - gojenje paradižnika v sobi
Ciphomander zraste do največ 2,5 metra. © Maja Dumat

Popis gojenja

Kifomandre so za prostore velika, v naravi pa precej kompaktna plodonosna zimzelena drevesa in grmi, ki ob oblikovanju zlahka spreminjajo obliko rasti in presenečajo predvsem s hitrostjo razvoja. Vendar je to kakovost težko oceniti na začetku, v prvih mesecih po setvi, saj se rastline razvijajo zelo počasi in pridobijo le nekaj deset centimetrov.

Razlog je v tem, da se rast nadzemnih delov pri Cyphomandri začne šele po oblikovanju močnega koreninskega stebla in poteka s stalno naraščajočo hitrostjo razvoja. Po 2,2-5 mesecih se rastlina začne hitreje razvijati, pred očmi se preoblikuje in v prvem letu doseže vsaj 1 m. V ugodnih rastnih razmerah na prostem, v rastlinjaku, z osvetlitvijo ali v ogrevanem rastlinjaku lahko ciphomander zraste do več kot 4 m v višino. Notranji ciphomander je omejen na največ 2,5 m višine, vendar tudi največje običajne sorte paradižnika izgubijo in vedno izstopajo.

Korenina je površinska. Rastlina lahko zgradi zračne korenine. Veje paradižnika so zelo tanke in krhke, lubje pa postopoma postane podobno drevesu, vendar to ne vpliva na krhkost. Zaradi dolgih listnih pecljev in elegantnih poganjkov je glavinec videti zračen; ni masiven, temveč je izvrsten, prosojen in dojemljivo nežen. Premer krošnje je vedno enak polovici njene višine.

Listi glavincev niso le veliki (do 30 cm), ampak tudi zelo lepi, popolnoma čvrsti, srčasto ovalni z rahlo koničastimi konicami, svetlo travnato zelene barve s svetlimi žilami. Stebla so izmenično postavljena na dolgih pecljih s precej dolgimi medvrstičnicami. Listje je na soncu prosojno, kar ustvarja učinek prosojnosti, hkrati pa je presenetljivo svetleče in drobno kvašeno.

Zaradi goste razporeditve listov je glavinec videti kot graciozno, prosojno čudo. Njihov neprijeten vonj vas lahko preseneti, vendar ga, če niste v stiku z zelenjem, ne boste opazili, na vrtu in v rastlinjaku pa specifična aroma odlično opravlja funkcijo odganjanja škodljivcev.

Cyphomandra - gojenje paradižnika v sobi
Sadeži tamarilov so precej slabo ohranjeni in so le razmeroma dobro prenosljivi. © Busy_Lizzy

Cvetenje in plodenje cifomandre

Cvetenje cifomandre je zelo spektakularno. Svetli lila ali beli cvetovi, zbrani v simetričnih ščetkah, se zdijo preveč elegantni za rodno velikanko. So dišeči, s čudovitim petkotnim čašnim okrasom. Če jo gojimo sami in je ne vzamemo na svež zrak, jo je treba umetno opraševati.

Sadje je glavna vrlina in ponos cipomandre. Paradižnik Cephomander se lahko prideluje 7 mesecev, 8-9 mesecev ali neprekinjeno v rastlinjakih ali sobah. Dolžina obdobja plodenja je vedno odvisna od temperature in svetlobe.

Plodenje se začne šele drugo leto, v normalnih količinah pa od tretjega leta, če je vzgojen iz semena. Na kakovost in čas obroda vpliva višina rastline. Paradižnikovo drevo v idealnih razmerah lahko pridela do 10 kg plodov na leto.

Sadeži paradižnikovega drevesa le malo spominjajo na paradižnik; celo peclji bolj spominjajo na slive, pasijonke in nazadnje na slivovke. Temno oranžni, rdeče rjavi, rumenkasti, vijoličasti ali rožnato rdeči, jajčasti ali slivkasti do rombasti, dvokomorni plodovi paradižnika so razporejeni v grozde in lahko tehtajo do 100 g ter so dolgi 5 do 10 cm.

Skupljeni so v značilne paradižnikove grozde, ki so zelo lepo videti viseči šopki. Vsak šopek vsebuje do 12 psevdopomarančkov. Sijajna lupina je precej čvrsta in ima grenak priokus. Rahlo sladko-kislo meso pri različnih sortah ni enako, temveč spominja na kosmulje, marelice in jagode hkrati.

Meso je dokaj svetlo rožnato-zlato, prosojno, odtenek pa se spreminja glede na sorto. Sadež običajno pojemo tako, da olupimo ne le lupino, temveč tudi tanko plast pulpe pod njo.

Sadež tamarillo je precej slabo ohranjen in le razmeroma dobro prenosljiv. V hladilnici jih je mogoče ohraniti sveže le do enega tedna, zato jih najpogosteje shranjujemo in predelujemo. Znani so po visoki vsebnosti pektina, vitaminov in mikroelementov.

Semena v plodovih paradižnika se v ničemer ne razlikujejo od semen physalis, le da so "diski" skoraj vedno črne barve.

Cyphomandra - gojenje paradižnika v sobi
V prvih mesecih cimofomandre raste koreninski sistem, nato pa začne hitro rasti. © Maja Dumat

Vrste in sorte cifomandre

Semena drevesu podobne cifomandre (Cyphomandra abutiloides) z bolj grobimi vejicami in rumenimi ali oranžnimi, skoraj popolnoma okroglimi plodovi z mehkimi dlačicami so zelo redko na voljo. Jagode so slajše.

Cyphomandra ima približno 30 sort. Razlikujejo se le po obarvanosti plodov, mesu in okusu od sladkega do kislega. V naši državi sorta pogosto ni navedena, zato je nakup kateregakoli tamarilla skoraj kot loterija. Najboljši način za izbiro sorte je poskusiti njene plodove.

Edina izjema je hibridna sorta Spruit> , katere glavna prednost je, da rodi že prvo leto in jo lahko gojimo kot enoletno drevo na prostem.

Pogoji za gojenje sobnega cifomandra

Cifomander je težko gojiti, saj je velika in zahtevna rastlina in ni primeren za vsakogar. Gojimo jo lahko kot sobno, rastlinjakasto, drevesno rastlino v rastlinjaku ali kot vrtno lončnico s sobnim prezimovanjem.

Tamarillo se vse pogosteje goji na prostem kot enoletnica, pri čemer se rastlina po prihodu mraza zavrže, z vsakoletnim gojenjem sadik ali predhodnim rezanjem in ukoreninjanjem potaknjencev naslednje leto. Semena hibridnega tamarila, ki lahko obrodi v prvem letu, se sejejo v sadike skupaj s paradižnikom, nato pa se uporabi podobna taktika gojenja.

Cyphomandra - gojenje paradižnika v sobi
Cyphomandra betaceae (Cyphomandra betaceae). © Parchen

Osvetlitev in postavitev

Ta rastlina ljubi sonce, zato so zanjo primerna le mesta na okenskih policah, če je v zgodnji mladosti kompaktna, ko pa doseže pravo velikost, naj bo čim bližje oknu. Najsvetlejša mesta v hiši so edina možnost za cipomandre.

Kipomandre imajo raje delno južna, vzhodna in zahodna okna. Dobro rastejo na jugovzhodu, vendar jim ustreza vsako okno v hiši s čim več svetlobe. Postavimo jih lahko tudi v bližino razglednih oken, na ogrevane balkone in lože.

Tomatojem pozimi, zlasti od sredine jeseni naprej, raje kot z intenzivnostjo svetlobe zagotovimo dodatno svetlobo s podaljšanjem dolžine dneva na približno 11 ur. Zaradi odsotnosti dodatne svetlobe del plodov in listov propade.

Pri izbiri mesta za tamarillo je treba upoštevati njegovo velikost. Potrebujejo precej prostora, listi povzročajo neprijeten vonj, krhki poganjki pa ne prenašajo nepotrebnega stika, zato jih postavite le v velike prostore, stran od prostorov za počitek in dejavnosti, kjer lahko paradižnik prosto raste.

Temperaturni režim in zračenje

Kipomandre se poleti dobro počutijo pri vseh temperaturah nad 20 stopinj toplote. Glavna težava je v hladnem prezimovanju rastline. Da bi ohranili liste in plodove, je treba vzdrževati temperaturo najmanj 15 stopinj

Če je rastlina prešla v fazo mirovanja, jo je treba prestaviti na hladnejšo temperaturo - vendar znotraj 12-15 stopinj Celzija. Najnižja temperatura, ki jo lahko prenesejo ciprese, je 2 stopinji C, in ko temperatura pade pod 10 stopinj, rastlina odvrže liste in preneha rasti.

Upoštevati pa moramo, da tudi kratkotrajne negativne temperature običajno ne uničijo rastline, ki sicer močno trpi, vendar si lahko opomore, če hitro popravimo razmere.

Paradižnik se poleti bolje počuti na svežem zraku ali vsaj ob rednem zračenju. Na vrtu raste aktivneje in rodi boljše sadove. Če sadite tamarille na prostem, poskrbite, da bo mesto zaščiteno pred prepihom in da bo primerno osvetljeno. Rastline lahko tudi obrnete v zemljo, jih zakopljete v posode ali pa jih samo izpostavite zemlji.

Cyphomandra - gojenje paradižnika v sobi
Cyphomandra arborealis (Cyphomandra abutiloides). © Linda De Volder

Nega cifomandre doma

Cifomandri ustreza suh zrak. Vendar ne mara izpuščanja nege in zahteva stalno nego, dopolnjeno z obrezovanjem.

Vlažnost in zalivanje

Kifomandre imajo rade stabilno vlažnost tal. Zalivajte, ko se vrhnji sloj zemlje posuši. Vodo je treba takoj izliti in ne sme zastajati v posodah. Najbolje je zalivati v več fazah, pri čemer je treba zemljo počasi prekopavati, vendar se izogibati prevelikemu zalivanju. Ta rastlina ima raje jutranje zalivanje.

Zimsko zalivanje lahko zmanjšamo glede na temperaturo in hitrost rasti rastlin, tako da zmanjšamo pogostost zalivanja za polovico, zmanjšamo vlažnost tal, vendar ne pustimo, da se popolnoma izsuši.

Pogostost zalivanja cifomandre je poleti 2-krat na teden, pozimi pa tedensko.

Rastlin ni treba škropiti, ni treba namestiti vlažilca zraka, saj tamarilo dobro prenaša suh zrak. Vendar jih je bolje zaščititi pred vročino.

Gnojila in sestava gnojil

Posteljni paradižnik je od gnojil, njihove sestave in kakovosti odvisen veliko bolj kot rastline, ki rastejo v odprti zemlji. Tamarillo je najbolje gnojiti z organomineralnimi gnojili, katerih sestavo spreminjamo glede na fazo razvoja glavobola - na začetku aktivne rasti uporabimo kompleksna gnojila, v fazi brstenja in cvetenja pa fosforno-kalijeva.

Poleg glavnih makrohranil so za glavobol zelo pomembni kalcij, magnezij, cink in baker. Mineralna gnojila se morajo izmenjevati z organskimi, za rastline v obdobju plodov pa so primernejša le organska gnojila (napitki iz kokošjega gnoja, goveja kaša, humusni pripravki).

Če imate raje poenostavljeno shemo, uporabite organske pripravke za sadne rastline ali organsko-mineralne pripravke za paradižnik in druge njivske rastline.

Cifomandro v obdobju aktivne rasti gnojite tedensko s polovičnim odmerkom gnojila ali vsaka dva tedna s polnim odmerkom.

Cifomandro najpogosteje gnojite v tekoči obliki in le po obilnem zalivanju. Uporabite lahko trajna gnojila.

Obrezovanje in oblikovanje Cyphomandra

Tamarillo lahko začnete obrezovati, ko rastlina doseže višino 1 m. Z obrezovanjem zgornjih 10-20 cm stebla lahko omejite rast: čeprav bo drevo zraslo višje, se bo še vedno prilegalo višini stropa v prostorih.

Paradižnik obrežite spomladi. Po sanitarni obdelavi - odstranitvi suhih, poškodovanih ali zdrobljenih poganjkov - je treba začeti z dejanskim oblikovanjem, tako da skrajšamo vse gole poganjke, da rastlina dobi želeno obliko in omejimo njeno velikost.

Kipomandre so zelo dobre, z ovalno, drevesu podobno krošnjo, ki je po obrezovanju visoka približno 1 m. Če ni želje ali potrebe po omejevanju rastline, je ni treba obrezovati, saj jo pustimo prosto.

Velikost plodov cipomandre lahko nadzorujemo tako, da jajčnike odtrgamo v zgodnji fazi in v šopu koleusa pustimo le 3-4 plodove za večje jagode.

Cyphomandra - gojenje paradižnika v sobi
Cyphomandra 'Sprutus F1'. © nagrunte

Saditev, posode in substrat

Burrowing cyphomanders zahteva veliko pogostejše presajanje, kot bi pričakovali od tako velike rastline. Najbolje jih je gojiti v zelo velikih posodah, februarja ali marca pa jih je najbolje presaditi vsako leto, ko se razvije substrat.

Kifomandre lahko uspevajo le v rahlih, rodovitnih tleh. Primerne so podlage za zelenjavo ali lončnice, citruse ali univerzalne mešanice s sredstvi za rahljanje. Če mešanico zemlje pripravljate sami, zmešajte zemljo iz drena s šoto, peskom in humusom v razmerju 3:1:1:1.

Sifomandre so kadavri, ki potrebujejo precej prostora za koreninski sistem. Gojijo se lahko le v zelo velikih loncih, vendar so klasične koritaste različice še vedno veliko bolj primerne. Posebno pozornost je treba nameniti razmerju med širino in višino lonca: ciphomandre bolje rastejo v širokih, a ne preglobokih posodah ali posodah z enakimi vrednostmi. Zelo pomembne so kakovostne drenažne odprtine. Pladenj posode mora biti globok.

Na dnu posod poskrbite za visok sloj drenaže. Čim manj bo rastlina v stiku s koreninami, tem bolje, vendar se presajanja ciphomandre ni bati, kot tudi poglobitve (v razumnih mejah): potopitev debla za skrajšanje je povsem sprejemljiva za mlada drevesa. Obrezovanje spodnjih listov spodbuja hitrejše ukoreninjenje.

Cifomandre raje mulčujejo zemljo ali ustvarijo zgornjo drenažo (enako dobri so kamniti drobci, agroperlit, ekspandirana glina, vermikulit in sfagnum, iz dekorativnih materialov so primerni le naravni kamni). S plastjo mulčenja ne zapremo prostora neposredno okoli debla.

Po presaditvi je zaželeno, da so cipomandre v stabilnem toplem okolju, pri 20 do 25 stopinjah in na razpršeni svetlobi.

Bolezni, škodljivci in težave pri gojenju cipomandre

Za razliko od svojih sorodnikov iz družine Solanaceae veljajo cipomandre za popolnoma odporne na glivične bolezni. Seveda lahko paradižnik trpi zaradi gnitja in odmre v razmočenih tleh, vendar ga tipične bolezni paradižnika običajno ne prizadenejo.

Zmed škodljivcev glavoboli so še posebej priljubljene mšice, proti katerim je bolje uporabiti kemična sredstva šele, ko so izčrpane vse druge možnosti. Običajno so učinkovite biološke metode, kot so tinkture iz koprive, česna in pepela. Vendar se mrhe na tej rastlini pojavijo le, če ni ustrezno vzdrževana.

Cyphomandra - gojenje paradižnika v sobi
Zifomander lahko gojimo iz potaknjencev ali klasično - iz semen. © Maja Dumat

Razmnoževanje cifomandre

Cifomandra se lahko goji s potaknjenci ali po klasični metodi - iz semena. Kljub nekaterim razlikam v temperaturnih režimih jo ni težko gojiti v obeh različicah.

Sejte Cyphomandra v rahlo, hranljivo podlago ali čisti pesek. Predhodno namakanje in kalitev semen pospešita proces kalitve. Sveža semena bodo bolje vzklila. Proces pospeši tudi kratkotrajna stratifikacija pri temperaturi 2-5 stopinj za 24 ur.

Sejte na globino približno 1 cm v vlažno podlago, posode pa pokrijte s stekleno ali plastično folijo. Priporočljivo je, da je temperatura 25 stopinj. V povprečju se prvi poganjki lahko pojavijo po 3 tednih. Pobiramo jih šele po pojavu tretjega lista v majhnih posodah ali posameznih skodelicah, po začetku hitre rasti pa v posameznih velikih loncih ali kadeh.

Prvih 2-3 mesecev se cipohomandre praktično ne razvijajo, saj gradijo koreninski sistem. V tem času je treba zelo natančno spremljati vsebnost vlage v substratu. Potaknjence lahko odrežemo s katerega koli sadnega drevesa, tako da pod poševnim kotom odrežemo močne, eno- ali dveletne vejice, ki niso debelejše od 1 cm. Rezite le vrhnje potaknjence, dolge 20-40 cm, z 2 ali 3 internodiji.

Najraje so spomladanski potaknjenci, vendar lahko poganjke režete tudi poleti. Ukoreninjenje poteka v navadnem substratu, pomešanem s peskom, pod pokrovom, pri temperaturi vsaj 21 stopinj. Rastline se takoj po ukoreninjenju presadijo v velike lonce ali kadi. Ob ustrezni negi lahko cvetijo že v tekočem letu. Tako pri semenih kot pri potaknjencih pa je najbolje odstraniti socvetja v prvem letu.

Pustite odgovor

Vaš e-poštni naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *